200 gr. de harina común
100 gr. de manteca
2 huevos
si fuera nec. agua fría
1/2 kg. dulce de leche repostero
200 gr. ded azúcar
100 gr. de coco
Preparación
Mezclar 1 huevo con la manteca a temperatura ambiente con la harina formar una masa a la que si hiciera falta se le agrega un chorrito de agua (según el tamaño del huevo utilizado).
Se estira y se forra un molde enmantecado y enharinado, se le coloca encima el dulce de leche, luego se hace una pastita con el azúcar el coco y el huevo y se pone arriba del dulce de leche luego se lleva al horno hasta que se vean doraditos los bordes.
Esta receta es a pedido de Celeste, la mamá de un un gordito que lleno de alegría nuestro hogar( mi nietito)Preparala y tomamos un mates, Dale?
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